Casher BIO: En vrai, mardi soir (veille de jeûne) on mange quoi?

En vrai, mardi soir on mange quoi? Déjà on boit pendant qu’on pose la table, de l’eau à température ambiante. On mange entrée+plat+dessert en mode hibernation:  On mange du pain complet.  Entrée: Salade de pois-chiche et boulgour tiède, un filet d’huile d’olive, jus de citron, coriandre…Miam! Oui vous avez bien lu je multiplie les apports […]

Casher BIO: Pourquoi IL FAUT toujours accompagner son steak (même végétal) de frites?

Pas plus tard qu’aujourd’hui lors d’un repas de famille, j’entends une maman très attentionnée dire qu’elle ferme les yeux sur les steaks/frites des vacances et qu’elle n’attend qu’une chose: Revenir au schéma habituel: Protéines+Légumes.  Et il y a certainement 4 mamans sur 5 qui pensent la même chose! Et bien déculpabilisez-vous! Pourquoi? Explication en quelques […]