Mes Astuces

Elodie Dray: Shopping des céréales

Elodie Dray: Shopping des céréales

On ne shoppe pas les céréales au hasard ! On diversifie autant les céréales que leur forme: Farine, flocons, grains,…Je vous livre ici mes basiques: Flocons d’avoine Farine de blé T80 Orge en grains Riz semi-complet Farine de maïs Flocons de quinoa Boulgour de blé Crème d’avoine Farine de sarrasin Petit épeautre en grains Avec […]

Elodie Dray: La cuisson des légumineuses

Elodie Dray: La cuisson des légumineuses

Les légumineuses prennent un temps fou à cuire! Difficile donc de laisser place à l’envie de les cuisiner lorsqu’il est 18H30…heureusement j’ai mes astuces: