Casher BIO: En vrai, mardi soir (veille de jeûne) on mange quoi?

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En vrai, mardi soir on mange quoi?

Déjà on boit pendant qu’on pose la table, de l’eau à température ambiante.

On mange entrée+plat+dessert en mode hibernation: 

On mange du pain complet. 

Entrée: Salade de pois-chiche et boulgour tiède, un filet d’huile d’olive, jus de citron, coriandre…Miam! Oui vous avez bien lu je multiplie les apports protéiques e x c e p t i o n e l l e m e n t! 

Plat: Bouillon de poulet+ poulet+ pâtes complètes ou semi-complètes. Je vous dirais bien de faire des nouilles soba* ( au sarrasin) mais la sauce soja risque de vous donner soif sur la suite… Donc le bouillon de poulet avec des pâtes complètes, des légumes cuits, et boire le bouillon chaud, pas bouillant. ( Ça risquerait d’irriter votre pharynx, ne prenons pas de risque), on charge donc en glucides et protéines.

Dessert: Dans l’idéal, des fruits cuits avec encore des céréales et des fruits oléagineux, un crumble* par exemple?

Mangez doucement, commencez tôt, et buvez une tisane ( pas brûlante…) en fin de repas. 

Qu’Hashem vous inscrive dans le livre de la vie, et vous donne la force de passer un bon jeûne qui vous permettra de prier « comme des anges »!

*Les recettes sont dans le livre « Le BIO n’a K bien se tenir », en vente sur amazon

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